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  基本信息

中文名称: 乳糖
中文别名:
英文名称: Lactose
英文别名: D-(+)-Lactose; 4-(beta-D-Galactosido)-D-glucose; Lactosum anhydricum
CAS号:  63-42-3
分子式:  C12H22O11
分子量:  342.30
EINECS 登录号: 200-559-2
结构式: 乳糖结构式_63-42-3结构式
物理化学性质
密度: 1.76 g/cm3
熔点: 222.8℃
沸点: 667.9℃ at 760 mmHg
闪点: 357.8℃
水溶性: 5-10 g/100 mL at 20℃ in water

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